Perros guardar ganado
Del lobo al perro. Y el perro al perro. Fue larga y tortuosa evolución. Duro. Pero las características que actualmente se encuentran en las razas de los perros guardar ganado nacionales son una herencia genética envidiable. No se puede perder. Contribuir a la preservación de los perros guardar ganado y dar a conocer la exigente tarea que constituye la dura vida cotidiana de estos perros es el reto de este libro. Este libro se vive de la imagen y los testimonios de pastores y de investigadores, llenos de color, acción y drama. El lector será un retorno a un mundo que piensa perdido: el campo, con los perros en acción guardar rebaños y manadas, defenderlos de los lobos y la realización de la lucha de vida o muerte. Los escenarios son naturales: las grandes montañas al norte del Duero, las crestas de Castro Laboreiro, el alcantis da Peneda, pistas de Alvão. Allí, en estos entornos, vamos a ver cómo enrejados destinos: ovejas y vacas de razas en peligro de extinción, antiguos pastores armados con bastones y perros. Y cómo sobrevivir a las viejas maneras y conocimiento-antes de la desaparición de tradiciones como la trashumancia.
Entrevista con Paulo Caetano:
¿Qué son los perros de ganado y desde cuándo existen?
Animales perros de protección son perros que tienen para defender el ganado, dos rebaños de ovejas y cabras-que es el caso más común, ya sean rebaños de vacas y caballos o incluso manadas de cerdos. Es difícil saber desde cuando los perros cumplen esta función, pero podemos decir con cierta seguridad que hay perros de esta eso hombre domesticado ganados y que, para mantenerse alimentado, que necesitaba seguir en busca de pastos frescos. Estos rebaños, durante su movimiento, eran particularmente vulnerables a los depredadores como lobos, linces, osos u otros hombres-comenzaron a utilizar perros grandes en su protección. Yo diría que el ganado guardar perros, que más tarde dan lugar a las razas actuales, tiene algunos miles de años.
En el mismo hato, pueden coexistir que impulsan los perros de ganado y perros que lo protege del atacan de los depredadores. ¿Cuál es la función específica de cada uno?
La designación propia ayuda a entender la función. O cão de gado es lo que protege el perro o perro de conducción está conduciendo el rebaño o la manada, siguiendo las indicaciones del propietario. Y por supuesto puede y debe coexistir en el mismo hato, viviendo pacíficamente con los demás, cuando bien socializado.
¿En Portugal, que son razas de perros que se adaptan mejor a este trabajo?
El raças portuguesas de cães de gado son el perro de Castro Laboreiro, Cão da Serra da Estrela, el Alentejo Mastín perro y o Cão de gado Transmontano-raza más reciente en términos oficiales.
¿Son razas genéticamente cercanas?
Sí, muy cerca! Algunos más que otros, porque diversas razas fueron confinadas a su señorío de origen y ganado en la región fueron sólo pequeño movimientos y el acceso montañoso impusieron un gran aislamiento. En el caso de Castro Laboreiro o Cão de Gado Transmontano. Ya entre el Rafeiro Alentejo y las montañas de Serra da Estrela está cerca porque, tradicionalmente, rebaños trashumantes de la estrella pasaron el otoño y los meses de invierno en los campos de la región del Alentejo o Idanha y perros acompañan estas dislocaciones, cubriendo o las hembras dan a luz fuera de su solar…
¿Cómo entrenar a un perro de ganado?
No hay tren. El perro debe nacer en un corte de ganado o ser perdido que es destetado y debe socializar con los miembros de la bandada que defenderán. Para él, el ganado se convierte en su familia, que defenderá aunque tenga que arriesgar su vida para luchar contra un depredador.
¿Cómo el perro y el ganado interactúa?
El perro es parte de la manada, le acompaña donde quiera que vaya. Reposo cuando la carpeta de rebaño, moviéndose delante de usted o en medio de otros animales en estos paseos. A menudo, el perro lame a los recién nacidos de la manada en un gesto de aceptación en la familia y el reconocimiento. Cuando juvenil, juega con cabras u ovejas, como lo haría con otro perro o un humano.
Así como trashumancia desaparecidos en nuestro país, el Prado también es una práctica menos usada. ¿Cómo este abandono del pastoreo ha afectado la supervivencia de los perros guardar ganado Portugués?
El confinamiento de ganado establos o rodeado, la pérdida de conocimiento tradicioinais y arte antiguo, la devaluación del mundo rural y sus productos son, de hecho, matar el pastoralismo por supuesto y, con ello, el ganado, perros de protección. Estas razas son muy amenazadas y las copias ya no se utilizará en la obra, que como perros de compañía o como protectores. Si queremos defender y promocionar estas carreras, debemos también valoramos las razas autóctonas de ganado, que se adapten a nuestros espacios geográficos y los productos que ellos producen. Si lo hicimos, que estamos defendiendo un biológio vasta y antigua y el patrimonio cultural que identifica y nos distingue como pueblo.
Wook-Cães de Gado de Paulo Caetano, Joaquim Pedro Fernandez, Silvia Ribeiro